人各司其职,乔曦处理好那些草药后,就开始跟着乔松兄弟两人一起去籽。一背篓的山楂,花费了他们三人不少的功夫才将它们清理完毕。
弄完这些时间还挺充足的,乔曦就让她大哥把处理好的山楂倒入锅中,加入水和糖,便开始熬制起来。
值得庆幸的是上次她买了糖,不然今日她也甭想着做山楂糕。
“小妹,你这是做什么?”酸果直接入口不就好了,怎么又是放水又是放糖的,这糖多精贵啊,小妹还真够舍得的,一放就去了大半。
“熬成酱状,在装到容器里让它冷却后在用刀切成块,就可以吃了,还可以拿去镇上当零嘴卖。”乔曦一边说话一边将山楂碾碎,直到形成了酱状,黏在铲子上不掉,整个制作过程才算是完工。
把做好的山楂酱放入容器里,压平,放到一旁冷却,待到明天应该就能成型。
山楂里面含有丰富的果胶,不用加入其他的配料,自个就能成糕。
弄完这些山楂,乔曦就开始着手做今天的晚餐,之前捕的鱼还有,她直接做了红烧的,再加上在山上摘的蘑菇和木耳,晚餐还是很丰富的。
“大哥,明天我们去镇上吧。”这次她手里有豆芽,有鱼,还有山楂,至于草药还是等积累的多一点后再拿去药铺售卖试试。
“好。”竹荪经过了这么些日子,也积攒了很多,他估摸了一下大概已经有五斤了。
现在他每天大概能收半斤多的竹荪,不是湿的,是干的。
“我不去了,看家。”他其实也很想去,家里没人也不行。
“去,都去。”家里值钱的都在她的储物戒里,其他的那些不值钱,不过就是些生活的必需品罢了。
“听你姐的。”乔松现在索性也不管了,他管家还是小妹管家都是为了大家好,何必去执着呢。
翌日,乔柏起来后,迫不及待的去看昨天做的山楂糕,已经形成了糕状。
乔曦将所有的山楂糕切成一小块一小块的。
“尝尝味道怎么样?”乔曦切了一块递给小弟。
乔柏仔细的咀嚼着,一股酸酸甜甜的味道冲击着味蕾,让人有些欲罢不能,“好吃,真好吃。”想不到那个酸果做出来的酸果这么的好吃,一点感觉不出吃的是酸果。
“给大哥那一块去,让他也尝尝。”见者有份,就是她自己都朝着嘴里丢了一小块,酸酸的,甜甜的,好久没有吃到啦,好怀念天朝的零嘴呢。
乔柏拿着山楂糕屁颠屁颠的找到乔松,“大哥,给你。”
乔松看了看,也没问直接塞进嘴里,细细的品尝起来,还真如小妹所说的,酸甜又能开胃,吃在嘴里还挺滑腻的,真的不错。
“好吃吗?”乔柏睁着大眼睛盯着大哥,不放过他脸上的表情。
“好吃。”
“我也是这么觉得的。”好想在吃,可惜那些酸果糕是要拿去卖钱的,不能多吃。
“走,去吃早餐,吃完了,我们也能早点去镇上。”他已经把所有的黄豆芽和竹荪已经收拾好了,就等小妹那边的酸果糕,全部弄完他们就可以准备出发。
想着又能赚钱了,心里那个乐呵啊。一筹莫展到现在慢慢的积累,让他觉得这日子是有奔头的。
看多了妹妹的表现,开了春,去书院,他也能放心不少,起码不用提心吊胆的,一直牵挂着。
他也该努力起来,不辜负小妹的期望
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