吃”的人却没几个。
宁汐不过吃了几口,竟然就将这道炒白菜的特点说的一清二楚一字不错,简直是奇才啊!
阮氏也愣住了,怔怔的看着宁汐,心里又是欢喜又是发愁。
欢喜的是女儿果然味觉灵敏天赋极佳。发愁的是,难道真顺了她的心意,让一个好好的女孩子家学习厨艺将来做个厨娘?
一直低着头做事不吭声的张展瑜也惊诧的抬起头来。这个娇娇弱弱的小女孩,舌头竟然如此灵敏,真是厉害啊!
宁汐那张白皙秀美的小脸上浮上了甜甜的笑意:“爹,我有资格跟你做学徒了么?”
宁有方哪里肯轻易答应,眼珠一转,计上心来:“刚才你一直在旁边看着,当然什么都知道。这样吧,接下来我做菜的时候,你就到隔壁的小饭厅里待着。等会儿我让展瑜端出去给你尝尝。你要是能把里面的配料食材说的分毫不错,我再考虑你的要求。”
宁汐微微一笑:“好,我这就出去。”
阮氏连忙说道:“汐儿,我也和你一起去。”
张展瑜目送着阮氏和宁汐的身影消失在厨房门口,忍不住问道:“宁大厨,你闺女今天不是来玩的吗?怎么好像……”一副要学厨艺的架势?
宁有方长叹口气:“别提了,这丫头也不知怎么回事,好好的非要跟着我来学厨艺。我就这么一个闺女,哪里舍得让她吃这份苦啊!”
做厨子都是苦练出来的。再有天分,若是没有个三五年的磨练,根本做不了厨子。要想做出色的大厨,那就更是难上加难了。至少也得有十年以上的苦练才行。
当年的他十岁起跟着宁大山学厨,六年之后才做了二厨,从切菜配菜到做冷盘,再到最后的上锅炒菜,其中花了多少心血和努力,只有自己最清楚。
他哪里舍得让宁汐吃这样的苦头?
张展瑜的眼里飞快的闪过了一丝什么,旋即若无其事的笑道:“她如此有天分,不学厨实在是可惜了。”
聪慧伶俐,观察力强,还有那份异常灵敏的味觉,简直天生就是学厨艺的好人选。
宁有方何尝不知道这一点,犹豫了片刻,却是左右为难下不了决心。
顺了女儿的心意?莫说阮氏,他自己也是舍不得女儿吃苦的。好好的女孩子家,还不如学点女红刺绣之类的,将来找个好夫婿和和美美的过日子才是正途啊!
可若是不答应她,心底似乎又有些遗憾。
宁家到了这一辈,有三男四女共七个孩子。女子暂且不论,单说几个男孩子吧!
宁曜在京城谋了份差事,在一个不大不小的铺子里做了二掌柜,看样子是不会再做厨子了。自己的儿子宁晖一门心思读书,压根不想学厨。而宁皓,却是个庸才,一点厨艺上的天分都没有。
宁家传承了几代的厨艺,难道到了这一辈就这么断了吗?
宁有方思来想去,也没想出个主意来,不由得皱起眉头长长的叹了口气。
张展瑜忽的笑着说道:“你不是要考考她吗?索性做一道羹汤,让她尝尝看。要是她还能说出里面的食材配料来,那可真的了不得。”
这个主意倒是不错!
宁有方想了想,立刻笑开了:“好,我这就动手,倒要看看这个丫头有没有这份本事尝的出来。”
请收藏:https://m.cnzwm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)